Wok To Box Menü

Fedezze fel a Wok To Boxot

A Wok To Box Debrecen első wokbárja, ahol a vendégek testreszabható ázsiai wokételek közül válogathatnak. A “wok to box” koncepció lényege, hogy az ételek praktikus dobozban, frissen, a megrendelő ízlése szerint összeállítva érkeznek. Így azonnal kézhez kap mindenki egy könnyen hordozható, ugyanakkor valóban laktató fogást, legyen szó egy gyors ebédről vagy egy nyugodt vacsoráról.

A hely Simonffy utca 1/A szám alatt található, csupán néhány percre a belváros szívétől. A modern, letisztult belső tér és a nyitott konyha kombinációja igazi street food hangulatot teremt, ahol a vendégek láthatják, ahogy a séf magas lángon wokban forgatja az alapanyagokat. Minden étel perceken belül elkészül, így akkor sem kell hosszú sorban állásra számítani, ha az ebédszünet a legzsúfoltabb időszakra esik. Emellett a takeaway lehetőségnek köszönhetően útközben is élvezhető az ázsiai konyha frissessége.

Wokételek széles választéka

A Wok To Box alapvető kínálatát a testreszabható wokételek alkotják, amelyekben a vendég először az alapot választja ki: üvegtészta, udon tészta, barna vagy jasmine rizs. Ezt követően jön a zöldségek és tojás keveréke, majd lehetőség nyílik csirkehússal, marhahússal vagy éppen teljesen növényi változatban megkóstolni a dobozt. Mindez lehetővé teszi, hogy mindenki a saját diétájához és ízléséhez igazítsa a fogást.

A frissen wokban sült zöldségek—tavaszi hagyma, babcsíra, sárgarépa, lila hagyma és káposzta—színpompás és ropogós textúrát adnak az ételnek. A ráadásként hozzáadott tojás lágy fehérjét és krémes állagot kölcsönöz, miközben a szójaszósz, szezámolaj vagy éppen chili alapú szószok illata azonnal étvágygerjesztő aromát fest a levegőbe. A hely szellemisége az egyediségen és az ízek játékán alapul, aminek köszönhetően minden nap új élmény vár a vendégekre.

Testreszabható alapok

Az üvegtészta könnyed, semleges karaktere remek alapot biztosít a gazdag zöldség- és tojáskeveréknek. Az udon tészta ennél vastagabb szálakat jelent, ami selymesebb, hálószerű falatokat eredményez. A barna rizs szerkezetéből fakadóan rostban gazdagabb, mint a fehér, míg a jasmine rizs lágy illatával a trópusi hangulatot idézi. A vendég ízlésétől függően lehet kérni kevesebb vagy több szószt, illetve intenzívebb csípősséget.

Tematikus ízkombinációk

Az indiai inspirációjú változatban jasmine rizsre kerül a főszerep, amit csirkével és aromás Delhi chili szósszal dobnak fel. Ez az étel mély, meleg fűszerezéssel és enyhén pikáns csípősséggel bír. A japán vonalat az Osaka teriyaki szósz képviseli, amelyben az udon tészta és a csirke édes, szójaszószos mázzal kap új értelmet, miközben a pirított szezámmag könnyed ropogást ad. A koreai bulgogi mártásban pácolt marhahús barna rizsre kerül, a szóban forgó szósz édes-sós egyveleget hoz, amit a pirított szezámmag koronáz meg. Ezek a karakteres ízvilágok jól mutatják, mennyire sokszínűek lehetnek a wokételek.

Klasszikus levesek kínálata

A Wok To Box kínálatában a levesek külön kategóriát alkotnak, hiszen egy tál forró, aromás alaplé gyakran bevezetője egy emlékezetes ázsiai fogásnak. A legismertebb közülük a Pho Bo, a tradicionális vietnami marhahúsos leves, amelyben a csonton főzött, illatos alaplé édeskés-fűszeres keveréke uralja a karaktert. Ez a leves gazdag fehérjeforrást és különleges emésztést segítő gyömbéres-garlicos aromát kínál.

Pho Bo bemutatása

A Pho Bo tiszta, áttetsző alaplevét hosszú órákon át főzik marhacsontra, gyömbérre, fahéjra és csillagánizsra. A főtt húsfalatkák puha, omlós struktúrája és a friss rizstészta találkozása igazán autentikus élményt nyújt. A tál tetején szójaszósz, citromlé és friss csili karikák teszik személyre szabhatóvá az ízvilágot, míg a hozzá járó koriander, menta és bazsalikomlevelek üdévé varázsolják minden kanalat.

Miso és Thai levesek

A miso leves Japán könnyed, sós-savanykás ízkerete, amely szójapasztából készül, miközben tofu és tengeri hínár egészíti ki az umami gazdagságát. Az egzotikus Thai kókusztejes levesei – például a Tom Kha Gai – a kókusztej krémességét, a citromfű frissességét és a chili lágy csípősségét ötvözik, így egyetlen kortyban egyszerre lehet élvezni a selymes és a pikáns aromákat. Ezek a fogások kiválóan alkalmasak előételnek vagy akár könnyű vacsorának is.

Előételek és desszertek

A Wok To Box menüje nem merül ki a főételekben és levesekben, hiszen a kínálatban szerepelnek ízletes előételek és autentikus ázsiai desszertek is. Ezek a kisebb fogások remekül kiegészítik a főétkezést, vagy akár önmagukban is körülnézhetnek a vendégek egy rövidebb falatozásra.

Előételek

A kínálatban szerepelnek ropogós kínai tavaszi tekercsek, amelyeket szezámos szójaszósszal kínálnak. A dél-koreai mandu gombócok tölteléke lehet darált hús vagy zöldségek, és enyhén sós mártással érkezik. Mindkét előétel egyszerre kelt ínycsiklandó látványt és ízrobbanást, ami tökéletesen ráhangolja a vendéget az előttük álló főfogásra.

Desszertek

A desszertek között a mochi válik leginkább kedvenccé: puha, rízslisztalapú gombócok különböző töltelékekkel, például matcha krémmel vagy vörösbab-péppel. A három darabos válogatásban egyszerre lehet kóstolni több ízt, és ez az utolsó, édes lezárásként szolgál az étkezés végén.

Egészséges opciók

Az egészség tudatos vendégek sem maradnak ki a Wok To Box élményéből: az üvegtészta és a barna rizs gluténmentes alapot jelent, míg a wokban készült zöldségek válogatott, szezonális hozzávalókból állnak. A tojás és a sovány húsok mellett a növényi változat is teljes értékű fehérjeforrást kínál, ami vegetáriánus vagy flexitáriánus étrendet követőknek egyaránt kedvez.

A bőségesen hozzáadott zöldségkeverék rostokban gazdag, és az alacsony zsírtartalmú szójaszósz sem terheli meg a szervezetet. Így azok is bátran választják a Wok To Boxot, akik sportolás után gyorsan szeretnének pótolni a szükséges tápanyagokat, de nem vágynak nehéz, zsíros fogásokra.

Kapcsolat és elérhetőség

A Wok To Box a Simonffy utca 1/A alatt, a város központjához közel várja a vendégeket. Megközelíthető gyalog a Főnix Csarnoktól, de autóval és kerékpárral érkezőknek is kényelmes parkolási lehetőség áll rendelkezésre. A helyszínen személyesen is fel lehet venni a rendelést, de a takeaway dobozoknak hála tökéletes választás akkor is, ha útközben fogyasztaná el az ételt.

A menü összes árfekvése és elérhető opciója (wokételek, levesek, előételek, desszertek) 2026 januárjától érvényes. Bármilyen kérdés vagy különleges diétás igény esetén a helyszínen, a kiszolgálóknál közvetlenül is lehet érdeklődni. Jó étvágyat kíván a Wok To Box csapata!